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ANTIPASTI
FRITTO MISTO PIZZART
2 Crocchè di patate, 2 frittatine (una salsiccia, friarielli e provola, e una cacio e pepe) 2 fiori di zucca ripieni di ricotta e salame, 4 Zeppoline cresciute
€ 10,00
Crocchè di patate da 150gr, mortadella, stracciatella e granella di pistacchio
€ 3,50
CROCCHETTONE REGGIANO (1pz.)
Crocche di patate da 150gr, fonduta di parmigiano reggiano 24 mesi e chips di parmigiano
€ 3,00
FIORI DI ZUCCA (2pz.)
Con ricotta, pepe e Salame Napoli
€ 4,00
ZEPPOLINE (8pz.)
€ 4,50
MONTANARINE (3pz.)
Mini pizze fritte:
- Pomodoro S. Marzano e parmigiano reggiano 24 mesi,
- Pomodorini pachino, sale, olio, origano e basilico
- Mortadella, stracciatella e granella di pistacchio
€ 7,50
OLIVE ASCOLANE (8pz.)
€ 6,00
PATATINE FRITTE
€ 4,00
PATATINE FRITTE CON CHEDDAR
€ 6,00
PATATINE FRITTE CHEDDAR E GUANCIALE CROCCANTE
€ 6,50
CRISPERS (patatine con buccia)
€ 4,50
FRITTATINE
Bucatini, besciamella, parmigiano reggiano 24 mesi, pecorino romano,
piselli, provola di Agerola, pepe
€ 4,00
MOZZARELLA IN CARROZZA (2pz,)
€ 4,00
PIZZE ROSSE
MARINARA
Pomodoro S. Marzano, aglio, origano, olio evo
€ 5,50
MARGHERITA
Pomodoro S. Marzano, fior di latte, basilico, olio evo
€ 7,00
MARGHERITA SENZA LATTOSIO
Pomodoro S. Marzano, mozzarella senza lattosio, basilico, olio evo
€ 9,00
MARGHERITA CON WURSTEL
Pomodoro S. Marzano, fior di latte, wurstel, basilico, olio evo
€ 8,00
BUFALA
Pomodoro S. Marzano, mozzarella di bufala, basilico, olio evo
€ 10,00
CALZONE
Pomodoro S. Marzano, salame Napoli, ricotta, provola, pepe, basilico, olio evo
€ 10,00
WURSTEL E PATATINE
Pomodoro S. Marzano, wurstel, patatine, basilico, olio evo
€ 9,00
4 STAGIONI
Pomodoro S. Marzano, mozzarella, salame Napoli, carciofi, prosciutto cotto,
Funghi champignon, basilico, olio evo
€ 10,00
DIAVOLA
Pomodoro S. Marzano, fior di latte, salame piccante, basilico, olio evo
€ 9,00
PROVOLINA
Pomodoro S. Marzano, provola, pepe, basilico, olio evo
€ 9,00
CAPRICCIOSA
Pomodoro, mozzarella, salame Napoli, carciofi, prosciutto cotto,
Funghi champignon, olive taggiasche, basilico, olio evo
€ 10,00
MARGHERITA AL FILETTO
Filetto di Pomodoro S. Marzano, mozzarella di bufala, pecorino romano, basilico, olio evo
€ 11,00
PARMIGIANA
Pomodoro S. Marzano, melanzane fritte, fior di latte, parmigiano reggiano, Stracciatella, basilico, olio evo
(IQF)"surgelato individualmente"
€ 12,00
PIZZE BIANCHE
FOCACCIA
Rosmarino, sale, olio evo
€ 5,00
COTTO E FUNGHI
Prosciutto cotto, funghi champignon, mozzarella, basilico, olio evo
€ 9,00
ALTO ADIGE
Speck alto adige, funghi porcini, fior di latte, basilico
€ 12,00
PATATE E SALSICCIA
Salsiccia, patate, fior di latte
€ 9,00
BOSCAIOLA
Prosciutto crudo, funghi champignon, mozzarella,basilico, olio evo
€ 9,00
4 FORMAGGI
Fontina, gorgonzola, fior di latte, provola affumicata, olio evo
€ 10,00
CIAUSCOLO
Crema di ricotta, ciauscolo, fior di latte, pepe, basilico, olio evo
€ 11,00
CORNICIONE
Cornicione ripieno di ricotta con sale e pepe, salame Napoli, Fior di latte, basilico, olio evo, tarallo napoletano sbriciolato
€ 11,00
ALICI E CAPPERI
Capperi, alici sotto sale, pomodorini rossi, olive taggiasche,
Basilico, olio evo
€ 11,00
LA BOLOGNA
Fior di latte, mortadella, ciuffi di ricotta, granella di pistacchio,
Basilico, olio evo
€ 11,00
NDUJA
Nduja, provola, basilico, olio evo
€ 11,00
ORTOLANA
Verdure di stagione, fior di latte, basilico, olio evo
€ 10,00
PORCINA
Funghi porcini, salsiccia, parmigiano reggiano, fior di latte,
Basilico, olio evo
€ 11,00
TONNATA
Tonno fresco, cipolla rossa, pomodorini rossi, olive taggiasche, olio evo
€ 11,00
RUSTICA
Provola di Agerola, patate al forno di Avezzano, pancetta arrotolata, rosmarino, olio evo
€ 12,00
TRICOLORE
Prosciutto crudo, pomodorini rossi, rucola, scaglie di grana, Mozzarella di bufala, basilico, olio evo
€ 12,00
MOZZARELLA SENZA LATTOSIO, BUFALA O PROVOLA DI AGEROLA
€ 2,50
BURRATA
€ 3,00
PANUOZZI
PANUOZZO TRICOLORE
Rucola, prosciutto crudo, stracciatella, datterino giallo, olio evo
€ 13,00
PIZZE BABY
FOCACCIA BABY
Rosmarino, sale, olio evo
€ 4,00
MARGHERITA BABY
Pomodoro S. Marzano, fior di latte, basilico, olio evo
€ 5,00
MARGHERITA CON WRUSTEL BABY
Pomodoro S. Marzano, fior di latte, wurstel, basilico, olio evo
€ 6,50
WRUSTEL E PATATINE BABY
Pomodoro S. Marzano, wurstel, patatine, basilico, olio evo
€ 7,50
PIZZE FRITTE
CLASSICA
Cicoli di maiale, ricotta, Pomodoro S. Marzano, pepe, provola
€ 10,00
NAPOLI
Pomodoro S. Marzano, salame Napoli, provola, pepe, ricotta
€ 10,00
COTTO
Prosciutto cotto, fior di latte
(IQF)"surgelato individualmente"
€ 8,50
PIZZE SPECIALI
(VARIANO)
SFIZIOSA 3.0
Crema di zucchine, pomodorino, speck croccante e burratina
€ 14,00
CARBONARA
Mozzarella, guanciale, crema di uovo, parmigiano e pecorino, pepe nero, basilico, olio evo
€ 14,00
4 POMODORI
Pomodoro S. Marzano, datterino giallo, datterino a filetto, paccatella rossa, mozzarella di bufala, basilico e olio evo
Crema di asparagi, guanciale, pecorino romano dop e fior di latte
(anche con possibilità di aggiungere la crema di pecorino e uovo pastorizzato)
+ 1,00€
€ 14,00
ESTIVA
Pomodoro S. Marzano, pomodorini, burrata e alici
€ 13,00
CIUCHINO
Crema di parmigiano, salsiccia, patate al forno avezzano e fior di latte
(IQF)"surgelato individualmente"
€ 14,00
BEVANDE
ACQUA (0,50lt.)
€ 1,20
ACQUA NATURALE (0,75lt.)
€ 2,00
ACQUA FRIZZANTE (0,75lt.)
€ 2,00
COCA COLA (in plastica) solo da asporto (1,5lt.)
€ 3,50
COCA COLA (in vetro, 1lt.)
€ 5,00
COCA COLA VETRO (0.33cl.)
€ 3,00
COCA COLA ZERO (0.33cl.)
€ 3,00
FANTA (0,33cl.)
€ 3,00
GAZZOSA LURISIA
€ 3,00
SPRITE (0,33cl.)
€ 3,00
BIRRE IN BOTTIGLIA
DAURA DAMM GLUTEN FREE (0.33lt.)
€ 4,00
KLOSTER GOLD DUNKEL (0.5lt.)
€ 5,00
KLOSTER GOLD HELL (0.5lt.)
€ 5,00
VIENNA LANGER IMPAVIDA GLUTEN FREE (0.5lt.)
€ 5,50
BIRRE ALLA SPINA
BIONDA ERDINGER (0,4lt.)
€ 4,50
BIONDA ERDINGER (0,2lt.)
€ 2,50
HOEGAARDEN (0.25lt.)
€ 3,50
IPA COMPLOT (0.3lt.)
€ 4,00
NORBERTUS KARDINAL ROSSA (0.3lt.)
€ 4,00
VINI
CALICE
€ 4,50
€ 15,00
PECORINO KRIPIA BIOLOGICO
PASSERINA KRIPIA BIOLOGICO
€ 18,00
€ 18,00
€ 18,00
CAFFE' E AMARI
CAFFE'
€ 1,20
CAFFE' DECAFFEINATO
€ 1,30
CAFFE' CORRETTO
€ 1,80
ANISETTA
€ 3,50
FERNET BRANCA
€ 3,50
MONTENEGRO
€ 3,50
BRANCAMENTA
€ 3,50
AMARO DEL CAPO
€ 3,50
SAMBUCA
€ 3,50
JAGERMEISTER
€ 3,50
DOLCI
PASTIERA NAPOLETANA
€ 5,00
TIRAMISU'
€ 5,00
CHEESECAKE
€ 5,00
CANNOLO SCOMPOSTO
€ 5,00
TORTA DELLA
NONNA
€ 5,00
(VARIAZIONE TOPPING AL PISTACCHIO)
€ 1,00
impasto classico ingredienti: farina tipo 0, tipo 1, sale, olio e lievito di birra
impasto semi-integrale ingredienti: farina integrale grano tenero, tipo 1, sale,
olio e lievito di birra
(IQF)"surgelato individualmente" coperto € 2,00
